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葡萄酒能否提升跑能促进健康?最新研究:无此作用

字号+ 作者:采集侠 来源:网络整理 2019-06-05 15:51 我要评论( )

网易体育2月22日报道: 早先的研究曾指出,葡萄酒中含有的儿茶素、槲皮素和白藜芦醇等能够提升人的忍耐力和肌肉强度。但是,在2月份的《体育营养和运动代谢》国际期刊中,研究者们发表的文章否认了这一观点。 该项成果研究者之一、美国乔治亚大学的人体运动

  网易体育2月22日报道:

  早先的研究曾指出,葡萄酒中含有的儿茶素、槲皮素和白藜芦醇等能够提升人的忍耐力和肌肉强度。但是,在2月份的《体育营养和运动代谢》国际期刊中,研究者们发表的文章否认了这一观点。

 

葡萄酒能否提升跑能促进健康?最新研究:无此作用


  

  该项成果研究者之一、美国乔治亚大学的人体运动学教授帕特里克·奥康纳说:"基于对啮齿动物和人类的研究,我们只期待对它运动能力的提升是很少的,结果并没有让我们吃惊。"


  之前的研究要么是短期的、只针对啮齿动物,要么就是不完全包含上述提到的三种物质,其中有替代品。本次研究主要是看人每天喝葡萄汁(1.5杯)是否会对健康产生影响。

  研究者选取了40名比较活跃的成年人,他们每周至少锻炼一次,让他们连续45天喝葡萄汁或者安慰剂。在研究开始的前四天和最后四天,所有的人都进行一系列的测试,包括心血管的健康程度、在跑步机上的表现和肱二头肌的承重等。结果发现研究对象没有任何明显的提升。

  这个研究结果与2011年对槲皮素的研究结果是一致的,说明了喝葡萄酒并不会提升心血管的健康。研究者们想知道葡萄酒是否会降低炎症并提升情绪,结果是否定的。

 

编辑:卢静

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