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踏上葡萄酒探险之旅(1)

字号+ 作者:七娃 来源:体育网 2019-11-07 15:02 我要评论( )

Old World 在波尔多,除了五大名庄,还有许多值得游览的葡萄酒园,比如下面我们推荐的豪庄·赛格拉城堡,它是Chanel收购的波尔多右岸顶级酒庄,更有Karl Lagerfeld为其亲身设计酒标,这样的葡萄园究竟会带着怎样神秘的面纱呢?不如自己亲自去探索揭开它吧! 豪

  Old World

  在波尔多,除了五大名庄,还有许多值得游览的葡萄酒园,比如下面我们推荐的豪庄·赛格拉城堡,它是Chanel收购的波尔多右岸顶级酒庄,更有Karl Lagerfeld为其亲身设计酒标,这样的葡萄园究竟会带着怎样神秘的面纱呢?不如自己亲自去探索揭开它吧!

  豪庄·赛格拉城堡

  酒庄历史:

  这座古老的酒庄于1661年9月7日由波尔多酒商Pierre de Rauzan成立,坐落于玛歌村口,是右岸的顶级庄园。1903年 Frdéric Cruse接手豪庄·赛格拉城堡,由建筑师 Louis Garros 设计并建成,其灵感来源于佩里戈地区的建筑风格。景观园艺师G.Le Breton 设计并建造了公园和绿地。取代了之前老式的查特风格建筑。随后的几十年中,塞格拉经历了包括金融危机,减产,再增长,全新的设备引进等等事件。1994年4月,香奈儿集团正式收购这里,百年沧桑的绿锈、簇拥的玫瑰花丛和绣球花、赭黄的岩石和碧绿的草坪都还保留着它之前的容貌。

  酒庄旅游:

  赛格拉酒庄只通过提前预约才能进行参观,而且每次仅接待限定数量的来宾(1-20人)。私人化的1小时参观中,你会尝到这里所有正牌副牌的美酒。如果是葡萄收获季节,酒庄更会安排来宾同葡萄采摘者一同享用别有特色的丰收午餐。而目前酒庄的住宿和晚餐项目还没有正式对外推出,仅接待由庄主安排的特殊客人。

  还可以选择的酒庄:

  同在右岸,你肯定要去玛歌酒庄看一看,作为五大名庄之一,玛歌不仅拥有悠久的历史,而且有着许多有趣的故事。从17世纪就声名雀噪的玛歌,一直保持着右岸头等苑的殊荣,而豪庄·赛格拉城堡就在玛歌村口,探访玛歌,只是举手之劳。

  意大利的葡萄酒,并不比法国差,这里每年出产数万瓶顶级葡萄酒,而其中,GAJA绝对是意大利葡萄酒的典范,它引领了意大利葡萄酒全新的革命,也让世界认识了意大利葡萄酒应有的魅力。

  GAJA酒庄

  酒庄历史:

  作为意大利葡萄酒革命性的领导者,GAJA以生产巴巴罗斯葡萄酒享誉世界。创立于1859年的GAJA酒庄,至今已经经历了四代人的经营管理,而现任管理者ANGELO GAJA是真正让GAJA红遍全世界的引领者,他大胆的引进加本力苏维翁,甚至种植了莎当妮这样的白葡萄品种,并在世界葡萄酒舞台上占有一席之地。这在意大利的整个历史上都是一种全新的突破。而随后以内比奥罗酿制的巴巴罗斯更是在世界各种比赛中荣获佳绩。在意大利,无人不知GAJA,当然,作为一个游客,你更应该好好去看看他们是如何酿制葡萄酒的。就在今年,美国著名葡萄酒作家爱德华·斯坦伯格出版了他的意大利葡萄酒新作《圣罗伦佐手札》中文版,这里详细记录了GAJA酒庄的变迁与发展,该去哪看看这书里全都有!

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编辑:卢静

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